Лагман - это густой и аппетитный узбекский суп, который легко готовится дома. Для приготовления понадобятся говядина или баранина, лапша или спагетти, лук, морковь, картофель, перец сладкий болгарский, чеснок, зелень и специи. Мясо обжаривается на растительном масле, затем добавляются овощи и специи, заливаются кипятком и варятся до готовности. Лапшу нужно отварить отдельно и добавить в суп перед подачей. Подавать лагман можно с бульоном и зеленью.
# Рецепт
Этот рецепт печенья без яиц и разрыхлителя является самым нежным и рассыпчатым. Для его приготовления понадобятся сливочное масло, сахарная пудра, растительное масло, крахмал, мука и ванильный сахар. Тесто делится на три части, каждая раскатывается в колбаску и разрезается на кусочки. Печенье выпекается при 180 градусах до зарумянивания и обваливается в сахарной пудре. Результат - очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое не расплывается в духовке и не требует охлаждения в холодильнике.
Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. В статье представлен рецепт приготовления домашнего твердого сыра без ароматических добавок и красителей. Все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция в статье. По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.